文 / AFC法中跨国文化交流协会
2025年10月21日，法国南特（Nantes）迎来了全球瞩目的世界鳞甲烹饪锦标赛（Championnat du Monde de l’Écailler）。来自十二个国家的顶级厨师同台竞技，角逐这项象征海鲜料理巅峰技艺的国际荣誉。而今年的赛场上，第一次出现了鲜艳的中国国旗——由中国厨神余克昌师傅领衔的代表法国华侨华人餐饮总会，携中医理念与国酒文化惊艳亮相，为世界展示了东方烹饪艺术的独特魅力。
Read moreMois : octobre 2025
AFCI法中跨国文化交流协会师生月饼来咯！ MOONCAKES AVEC LES ÉLÈVES ET LES MEMBRES D’AFCI !
2025年10月11日（周六）上午，秋意渐浓的清晨，AFCI法中跨国文化交流协会中文学校热闹非凡。张颖老师与陈碧均老师一大早便带着家人开始忙碌，精心准备与孩子们一同制作月饼的活动。
Le samedi matin 11 octobre 2025, alors que l’automne s’installe doucement, l’école de chinois de l’AFCI (Association Franco-Chinoise d’Échanges Culturels Internationaux) s’anime d’une joyeuse effervescence.Les professeures Zhang Ying et Chen Bijun, accompagnées de leurs familles, se sont affairées dès l’aube pour organiser avec soin une activité de confection de gâteau de la lune avec les élèves.
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