当下新冠状病毒席卷欧洲，欧洲各国纷纷进入封闭状态，各国医生护士们分秒必争地进行各种抢救和医治病患。我们再一次进入没有硝烟的战争状态！
面对新冠状病毒疫情，从中国到意大利再到法国，每天看着疫情报道，大家都非常紧张。很多媒体每天发布各种信息引导大众使用抗菌药和中药。这些信息，我们更是手足无措，不知道如何服用药物来保命！从中国抗疫的战果来看，我们知道中国救助病人所采用中西医结合的办法取得了阶段性的胜利，很多病患被治愈。如今多数省份已经出现零增长率! 这对于我们来说是重要的消息。作为旅居法国的华人华侨，在疫情肆虐的今天，我们又如何从中医的角度做好防御呢？
为此，法国山西协会与法国IFC法中文化交流协会联合组织有关中医防疫的线上讲座，来讨论如何在日常生活中提高自己的免疫力!
很荣幸邀请到旅居法国的中医师蔡景瑞女士，四代中医世家。蔡医生在法行医多年，有丰富的临床经验，仁心医者。
针对这次中医防疫线上讲座，笔者将根据音频内容为大家总结蔡医生的主要中医防疫信息，希望可以帮助大家更好地理解在防疫过程所涉及的重点，要点。
直击–干货模式
中医防治新冠肺炎或其他流行病时，强调的是扶正以驱邪，通过恢复人本身的免疫力，把病毒清出去。它通常不直接针对病原微生物，而是通过‘观其脉证，知犯何逆，随证治之“望、闻、问、切”四法，判断患者究竟是风寒、风热、湿热、虚症等证型，判断病邪位于人体哪个部位，侵犯人体的程度深不深，再通过表现的症状汗、吐、下、和、温、清、消、补等等，来对症治疗，继而调和自身的正气以化解。
注重中西医合作的模式：尤其是在预防阶段提高自身免疫力方面，中医是扮演着重要的角色。那么如何提高我们自身的免疫力呢？大家都知道睡眠，饮食和运动对我们的身心健康有着重要的影响。因此，蔡医生主要从情绪，睡眠，饮食和运动对我们旅法华人华侨做出四个方面的建议！
第一，保持心情愉悦！
面对新冠状病毒疫情，每天感染及死亡人数的迅速增加，大家都非常担心害怕自己是下一个受害者。蔡医生采用中医的角度来分析：慌乱惊恐，而恐伤肾，肾气伤则阳气减，阳气减则免疫力降。为此，建议大家每天保持一份愉悦的心情！
第二，保证充足的睡眠！
睡眠是增加免疫力之能源。充足的睡眠可以帮助我们减少疲劳，恢复体力和脑力，促进身心健康的发展。同样可以保持愉悦的心情！
第三，注意饮食！
很多人认为虫草当归红花草，鹿茸阿胶龟甲胶等是滋补身体的好东西，便将珍藏多年的长白山的人参拿出来吃，希望可以抵御病毒，病菌的侵入。其实，这是非常危险的想法。咱们常讲 “虚不受补，湿不受补”。其实，在我们身体虚弱的时候，或因脾有湿邪，服用滋补药不仅达不到补虚效果，反而出现腹胀便溏、嗳气呕吐，甚至湿蕴化火，出现口干、衄血、皮疹等副作用。所以在进补之前，最好先调理脾胃。滋补食品一定要慎重服用！
第四，锻炼身体！
气功，是一项中国传统保健，养生，祛病的方法。以呼吸，身体活动和意识的调整为手段，来强身健体，防病治病的一种身心锻炼方法。在这里，特别推荐八段锦。传统中医认为八段锦的锻炼方法以调和阴阳，通理三焦为主旨，动静结合充实五脏，驱外感之诸邪，消内生之百病，达到强身养身祛病的功效。
重点
在这四个建议中，蔡医生着重强调日常生活中的饮食问题。从中医的角度，根据时节与身体的变化选择顺应的饮食搭配来预防疾病。蔡医生主要从食疗与中草药的慎用方面讲解，具体内容如下：
一.食疗
蔡医生以五行养生理论为基础，根据当下的时节与新型冠状病毒所表现得症状，建议各位朋友在饮食方面从白色食物入手。肺属于金，在色为白，而白入肺。
图片来源：https://k.sina.cn/article_6443982975_18017607f00100kdgk.html
蔡医生根据食材得特性，采取不同得食材搭配来达到日常养肺的功效，从而抵御新型冠状病毒的入侵。她特别推荐以下六种白色食物：
1. 银耳（champignon blanc） 有”平民燕窝”之称性.性平，入肺、胃、肾经，补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺。
2.莲子(les graines de lotus) 性微寒，入脾肾、心经，补虚益损 补脾止泻、止带、益肾涩精，养心安神。
3.薏仁米（les orges）有“五穀之王”“米中之神”之称。性微寒，入肺经、脾经、胃经。 利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。能够清热祛湿，促进新陈代谢，还有防癌的功效。
4.芡实(graines d’euryale séchées) 具有“水中人参”之称。性微温，入脾经、肝经、肾经，健脾养胃固肾养精。
5.茯苓（Pachyme desséché）性平入肺经、心经、脾经，四时神药，宁神利水渗湿、利尿，加强记忆力。
6.淮山(Discorea opposita) 性平,入胃经、肺经、脾经、肾经,健脾益胃、益肺止咳、固肾益精。
以上六种搭配。莲子，薏仁是寒性的，为了不伤温阳，确保功效，可以适当加入红枣（每人两颗，切开）。
- 红枣 Jujube (datte rouge chinoise) 味甘性温、入脾、胃经、有补气养血、美白祛斑、延缓衰老、健脾益胃，能够很好地提升人体免疫力。
二.中草药
“是药三分毒”，蔡医生再次强调对于现在很多预防新型冠状病毒的中药材药方，大家一定要小心！病急乱投医的心态往往会事与愿违，反而增加患病的几率。在此，特别推荐一副古方，接近食疗的中草药方。
玉屏风散
-最早出自元·朱丹溪的《丹溪心法》被称为中药免疫调节剂。
-【名方出处】元代危亦林《世医效方》。
-成分：
“黄芪” racines d’astragale 补气
“白术” racine d’atractyles 健脾
“防风” radixsaposhinkoviae 抵挡风邪
【禁忌人群】阴虚盗汗，则不宜使用
玉屏风散是由我国元代医家危亦林创制，也有说本方出自朱丹溪的《丹溪心法》。从古到今，玉屏风散可敛汗固表，是体质虚弱者预防感冒等感染性疾病的良方。玉屏风散的取名非常贴切而形象，“玉”有珍贵而坚固的意思，“屏风”是指放于室内门前可挡风的家具。它具有补气固表的作用，名字的意思是可以像一道抵御寒风的屏风一样保护人体，使风邪难以侵入，特别适合因气虚导致的频繁感冒、体虚盗汗等病。玉屏风散能够通过提升人体的“正气”来帮助抵御外邪，所谓“正气存内、邪不可干”，因而适合气虚属卫气不固者使用。现代研究也表明，玉屏风散能够增强机体的免疫功能，同时还有抑菌、抗病毒、抗变态反应、抗应激等作用，可双向调整机体的免疫功能。
中草药使用方法：
药煮方法
配比：黄芪40g + 白术40g + 防风20g + 甘草（两片）
汤饮方法: 泡在暖瓶当水喝
煮饭方法
小米用冷水清洗后倒入锅中，并加入适量的水，先用大火煮沸，后改小火煮20分钟。煮的时候注意不要溢出或烧焦，中间可打开盖子稍微搅拌一下。再用大火煮3分钟，关火。
炖鸡汤方法
艾灸
蔡医生推荐艾灸，艾草有辟邪功效，最好使用质量好的艾灸。艾灸建议以下几个穴位：大椎穴、列缺穴、足三里、肺腧穴、中脘穴（如果有种呕吐的感觉）。
如何分辨好坏艾灸，艾灸穴位具体位置详情请见分享文章。
每日锻炼之八段锦
中医认为，人体经络堵塞，就容易引发痛，打通经络后能够祛风、寒、湿、痰、淤等各种邪气，使血气与各种营养物质在经络内正常运行而送达到人体的五脏六腑。八段锦的各节动作综合起来，才能调理脾胃，理三焦，去心火固腰肾等作用，更重要的是坚持锻炼才能起到全面健身祛病的作用。
图片来源：https://www.sohu.com/a/342563658_99935925
有关八段锦的信息，请参照分享文章。
最后，蔡医生建议大家在面对不确定或者不知道其药效的中草药方中的每样草药，至少要先上网查寻“百度”其功效与副作用。因，对于使用中草药时，要先看这些药材或者药方的副作用来判断是否适合自己的体质。服用中药时请避免刺激油腻寒凉辛辣之物。
小编也希望大家面对疫情时可以理性对待，谨慎用药！
**具体内容请听音频介绍！感谢您的支持 ! **
再次感谢我们的特邀中医师蔡景瑞女士为大家做线上讲座！
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中医讲师介绍：
蔡景瑞女士，持世界针灸师文凭。蔡氏第四代中医传人，其曾祖父为蒋介石的军医。她从小生长在中草药间，在祖父祖母父母的熏陶下，继承家族传统成为一名传统中医。蔡医生熟知传统针灸，蔡氏针灸法、董氏针灸法、白氏针灸法、寿氏脉诊、中草药、拔罐、艾灸、等等。
2018年，蔡医生参与举办在法国联合国教科文组织发起的世界针灸日。她曾在世界妇女人权组织举行社会公益医疗活动，举办过个人中医展览、中医演讲和中医论坛。
蔡医生专研于饮食养生，食疗自愈法，法语版本的 《五季养生》一书即将问世。她深信，运用中国传统文化之几千年的智慧，是可以战胜这场病疫的！
IFC法中跨国文化交流协会 (Association Interculturelle Franco Chinoise) 于2009年成立，为帮助华人更好的融入法国，帮助法国人更好的了解中国，促进法中友谊，扩展文化交流，建立中文课程，至今注册学生500来人，中医厨房养生课拥有学生500位，定期举办中医养生讲座，旗袍舞蹈课等等。
法国山西同乡会（ASSOCIATION DU SHANXI EN FRANCE，缩写ASF，协会注册号：W751203281），2009年正式成立，2019年重组，是立足于法国巴黎，以服务在法国学习，工作，生活的山西籍人士与团结热爱山西文化的中外友好人士为目的，致力于搭建中法两国文化，友谊交流的平台。法国山西同乡会作为一个在法国正式报备的民间组织，将会与家乡山西省保持密切的联系，在文化旅游、工业经济、艺术时尚、科技教育等领域逐步展开促进山西省与法国的国际交流与合作。法国山西同乡会在新一届理事任职期间，将采取多种活动形式，根据实际需要，定期或不定期地组织各项文化交流活动，建立并完善一个有效的信息交流平台为旅法山西同胞在法国的生活及未来的发展提供务实的帮助。
协会联系方式：contact@shanxi.eu
